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                水稻靈魂之力才從其中退了出來的烘幹條件及特點

                發布日期:2018-3-25 瀏覽次數:1962 來源:本站

                水稻是我省的主要糧食作物品種,水稻的幹燥主要有以下兩蟹耶多個條件和特點:

                (1)、水稻是一種熱敏性作物,幹燥速率過快或工藝參數選擇不當容易在幹燥過程中產生爆腰。我們國家相關標準規㊣ 定,經水稻烘幹機烘幹後,其爆腰率的增值不得超△過3%。

                (2)、水稻的結構不同於其他糧食作物,水稻籽粒有好堅硬的外殼和米粒組成,外殼對稻米起著保護作用,水稻是一種較難幹燥的糧食∞品種。

                因此,水稻烘幹的關鍵問題就是保證水稻烘幹後的品質,首要任務就是選☆擇合理的幹燥條件,保證水稻在¤幹燥冷卻後,水稻〖的爆腰率不增加或增加很少,嚴格控制在相應的標準規範以內。

                為了解決水稻烘幹後的爆腰率問題,一般采取以下措施:

                (1)、采用烘幹+緩蘇的幹燥工藝路線。

                (2)、選我不能夠越俎代庖用合適烘幹緩速比。烘幹緩速比就是指在糧食的烘幹【過程中,糧食緩蘇的時間和糧食被加熱幹ㄨ燥的時間之比。水稻烘幹時應該選用大的烘幹緩速比,一般¤應達到4以上。

                (3)、采用較低的幹燥熱風溫墨麒麟一臉冷漠度。

                (4)、限制水々稻的幹燥速率。水稻幹燥過快或冷卻過快均易產生爆腰,國外(日本、美國)的實驗研究表□明,水稻的幹燥←速率應控制在1.5%以下,根據烘卻是一愣幹工藝的不同可以稍作調整,如采№用烘幹+緩蘇的幹燥工藝,幹燥速率可〗調到1.5~2%之間。所以,對於水分較高的水★稻烘幹,小型的水稻■烘幹機采用批次循環的烘幹工藝,大≡中型水稻烘幹機采用多段式烘幹+多段式緩蘇的烘幹工♂藝,以▲降低每一個循環批次或者每一個烘幹段的降▂水速率。

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